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Pâtes froides aux courgettes

Pâtes froides aux courgettes

Recette Pâtes froides aux courgettes de du 23-08-2017 [Mis à jour le 28-08-2017]

pâtes froides aux courgettes c'est très agréablesalade de pâtes à préparer quand il fait chaud! Puisque pour nous, Italiens, renoncer à un plat de Pâtes il est pratiquement impossible, ici en période estivale, ces magnifiques plats froids viennent à notre secours, à consommer à la maison, au travail ou sur la plage. Mais comment préparer un plat de pâtes froides qu'il est toujours différent dans son assaisonnement?
Évidemment, l'imagination est la première chose, pour ce plat de pâtes, j'ai en fait préparé un pesto de courgette et de menthe de base, puis j'ai ajouté du jambon, du maïs et du fromage comme autres ingrédients. Une super combinaison de saveurs: P Passez une bonne journée à la plage entre amis: ***

Méthode

Comment faire des pâtes froides avec des courgettes

Commencez à nettoyer les courgettes, coupez-les en tranches et transférez-les dans un mixeur.
Ajoutez également la menthe, les amandes, le parmesan, le sel et l'huile et mélangez le tout jusqu'à obtenir un pesto homogène.

Dans une casserole remplie d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes.
Égouttez-le al dente et mettez-le dans un grand bol, une fois refroidi, assaisonnez-le avec les courgettes et le pesto à la menthe.
Mélanger.

Maintenant, coupez le jambon et le fromage et égouttez le maïs.
Ajoutez-les au bol et mélangez.
Couvrir le bol d'une pellicule plastique, puis réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.

Vos pâtes froides aux courgettes sont prêtes à être servies.

Vidéo: سوف تعشقين المكرونة بهذه الطريقة البسيطة pâtes thoncourgettes (Octobre 2020).