Recettes traditionnelles

Biscuits de Pâques

Biscuits de Pâques

Recette de biscuits de Pâques de du 29-03-2013 [Mis à jour le 13-07-2016]

Bonjour, si aujourd'hui vous êtes libre et que vous souhaitez préparer des biscuits de Pâques avec vos enfants, voici la recette pour vous, c'est l'avant-dernière recette que j'ai préparée avec ma sœur dans notre folle après-midi de tartes. N'ayant ni la patience ni le temps de faire les décors des biscuits, j'ai laissé cette tâche à ma sœur Simona, qu'en dites-vous, elle mérite un 10? Bon, maintenant je vous quitte et je me mets au travail, si vous avez besoin d'idées, d'idées ou de recettes de Pâques, je vous laisse le lien vers le Spécial Pâques, vous trouverez également quelques propositions de menus et un peu d'histoire et de traditions liées à ce festival, des bisous et plus tard :*

Méthode

Comment faire des biscuits de Pâques

Mettez la farine dans un bol, faites un trou au centre et mettez le beurre en morceaux, œuf, herbes et sucre.

Travailler la pâte du bout des doigts à partir du centre en incorporant progressivement toute la farine.

Former une boule de pâte que vous mettrez au réfrigérateur pendant 30 minutes recouverte d'un film.

Sur une surface farinée, étalez maintenant la pâte en une feuille de 3 mm d'épaisseur et découpez vos biscuits avec les moules de Pâques.

Déposer les biscuits obtenus sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire à 180 ° pendant 10/15 minutes.

En attendant que les biscuits refroidissent, préparez le glaçage en mélangeant de l'eau et du sucre glace et des colorants dans les différents verres.

Décorez vos biscuits de Pâques avec le glaçage, laissez sécher d'abord puis servez.

Vidéo: Recette de Gâteau de Semoule au Caramel (Octobre 2020).