Recettes traditionnelles

Ailes de poulet épicées

Ailes de poulet épicées

Lavez et nettoyez bien les ailes, séchez-les avec des torchons et faites-les frire brièvement d'un côté et de l'autre dans une poêle dans une cuillère à soupe d'huile.

Mélanger séparément la sauce chili, la sauce piquante, le curry, la sauce soja, le sel et le poivre. Tremper les ailes dans ce mélange et laisser reposer environ 15 minutes. Habituellement je prépare les ailes et les laisse dans cette sauce jusqu'au lendemain mais comment aujourd'hui J'étais pressé j'ai changé un peu les choses.

Placez les ailes dans un plat résistant à la chaleur et mettez-les au four pendant 20 minutes, sortez la plaque du four, retournez les ailes de l'autre côté et laissez-les encore 20 minutes sur la bonne chaleur.

Je n'ai pas servi les ailes avec garniture de riz, salade de chou et un verre de vin blanc.


Vidéo: Ailes de poulet épicées au four FACILE u0026 RAPIDE. Spicy chicken wings in the oven EASY u0026 FAST (Janvier 2022).