Catégorie Les meilleures recettes

Coquilles de pâte feuilletée
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Coquilles de pâte feuilletée

Recette de coquilles de pâte feuilletée du 12-12-2019 Mise à jour 12-12-2019 Les coquilles de pâte feuilletée sont avant tout une idée pour présenter un apéritif de Noël (dans mon cas de la mer, mais pas forcément) en manière originale et différente. Tout ce dont vous aurez besoin est un rouleau de pâte feuilletée, mais la pâte brisée fera très bien aussi, et quelques coquilles de pétoncles.

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Gâteau Stracciatella

Recette de gâteau stracciatella du 29-06-2015 Mis à jour le 29-06-2015 Le gâteau stracciatella est une recette parfaite aussi pour consommer le chocolat des œufs de Pâques. Oui, incroyable mais vrai, j'avais encore un œuf en chocolat chez moi, et c'est parce qu'Elisa était totalement envahie par les œufs et après quelques jours de folie avec du chocolat, j'ai fait un paquet et j'ai tout caché dans les meubles.
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Coulis de fraise

Recette de coulis de fraise du 13-02-2016 Mise à jour le 27-08-2018 Le coulis de fraise est le plus célèbre des coulis sucrés, c'est une sauce aux fruits et au sucre utilisée pour garnir ou accompagner les glaces, cheesecake bavarois ou cuillère à desserts. La recette du Coulis aux fraises est très simple à réaliser et donnera une touche supplémentaire à vos desserts.
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Pavlova au chocolat

Recette au chocolat Pavlova du 01-01-2016 Mise à jour le 29-08-2018 La pavlova au chocolat est une variante de la recette classique. C'est un gâteau fait avec une sorte de meringue qui est généralement fourrée de crèmes et de fruits, j'ai choisi de la crème, des baies et des pépites de chocolat. En plus d'être délicieux, il est également assez pittoresque et vous permettra également de recycler les restes de blancs d'œufs des recettes de vacances.
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Couronnes de brioche aux œufs

Recette Couronnes de brioche aux oeufs du 19/04/2014 Mise à jour le 19/04/2014 J'ai réalisé des brioches de Pâques en formant des couronnes avec la pâte et en embellissant le tout avec des oeufs en chocolat colorés enrobés de sucre, ainsi que être très doux et parfumé est aussi très mignon et définitivement sur le thème de Pâques;) Avec ces couronnes de brioche je termine avec les recettes de Pâques de cette année, j'ai goûté beaucoup de nouvelles choses, j'ai amélioré les anciennes et j'espère être avec vous à table de nouveau demain.
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Riz au saut

Recette de riz salto du 03-05-2016 Mis à jour le 19-01-2017 Le riz salto est une préparation typique de la cuisine lombarde. Né comme une recette pour recycler les restes du risotto jaune de la veille, le Riso al Salto est aujourd'hui un plat que l'on retrouve souvent aussi dans les restaurants typiquement milanais.
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Bon Bon de Philadelphie

Recette Philadelphia Bon Bon du 27-09-2007 Mise à jour le 13-04-2018 Aujourd'hui je ne poste pas une vraie recette mais une belle façon de manger des crackers et Philadelphia. J'ai lu cette & 34; recette & 34; de bonbons de Philadelphie sur un forum de cuisine, une fille dont je ne me souviens plus du nom avait posté.
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Thermomix béchamel

Recette de béchamel Thermomix par Flavia Imperatore du 29-05-2012 Mise à jour le 03-12-2018 La béchamel est une sauce française, utilisée partout dans le monde. Comment faire de la béchamel Pour plus de commodité, beaucoup de gens l'achètent généralement déjà fabriquée dans les magasins d'alimentation ou au supermarché; en réalité, la béchamel maison classique ne prend pas longtemps et si vous avez le Thermomix, tout sera encore plus facile et plus rapide.
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Recettes Provola

Bonjour à tous, je suis Misya, ou Flavia Imperatore, j'ai 34 ans, mariée à la mère d'Ivano et d'Elisa, je suis napolitaine, une amoureuse des voyages, de la bonne chère et de l'excellente compagnie.
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Coeurs de pâte feuilletée

Recette de coeurs feuilletés du 12-02-2015 Mis à jour le 20-02-2017 Les coeurs de pâte feuilletée farcis d'une délicate crème au mascarpone et au parmesan seront mon apéritif pour le dîner de la Saint-Valentin. Ces jours-ci, je répète pour le dîner de cette année, tout sera préparé par moi et Elisa et tout sera en forme de cœur, en fait pour les prochains jours, vous verrez tout & 34; en forme de cœur & 34; ;) Aujourd'hui je vous donne une nouvelle.
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Brioche rustique au brocoli et mozzarella

Recette Brioche rustique brocoli et mozzarella du 10-11-2008 Mis à jour le 28-08-2018 Il y a un mois j'ai préparé le danube et, puisque la dose pour la pâte à brioche prévoit le succès de 2 danube, j'en ai congelé la moitié. L'autre soir, j'ai décongelé la pâte et préparé une cornettone rustique farcie de mozzarella et de brocoli.
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Papillon en MMF

Recette de Papillon en MMF du 26/09/2009 Mise à jour du 17/07/2018 Comme je l'avais prévu, chaque samedi je posterai mes expériences sur la fabrication des sujets en MMF.Je commence à vous montrer comment faire des papillons avec MarshMallows Fondant. La technique pour fabriquer ce papillon a été inventée par mon mari;) Procédure Comment faire un papillon en MMF Commencez par étaler une fine feuille de MMF sur une planche à pâtisserie recouverte de sucre glace.
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Courgettes calamarata et provolone

Recette de courgettes calamarata et provola du 10-01-2011 Mise à jour le 05-10-2012 La courgette calamarata et provola est la première recette de l'année, un premier plat que j'ai improvisé avant de partir pour l'Egypte. Pour bien commencer l'année mon mari et moi nous sommes donné une semaine à Sharm El Sheik, tout en mer, soleil et détente.
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Tagliatelles de homard

Recette de Tagliatelles de Homard du 27/06/2007 Mise à jour 28/08/2018 Enfin, un bon premier plat à base de poisson. Ils m'ont donné un homard * _ * et voici comment je l'ai cuisiné. Voici ma recette de tagliatelles de homard! Et si vous avez le temps et l'envie, vous pouvez aussi les préparer chez vous avec ma recette pour faire des tagliatelles, plus facile à faire qu'à dire;) ProcédureComment faire des tagliatelles de homardCuire le homard dans beaucoup d'eau bouillante.
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Risotto au melon et roquette

Recette Risotto au melon et roquette par del 25/08/2016 Mis à jour le 30/09/2018 Le risotto au melon et roquette est vraiment original et délicieux, parfait si vous aimez la combinaison du melon cantaloup avec du salé. L'année dernière j'avais déjà essayé un accord similaire en préparant une salade de riz au melon et je l'ai beaucoup aimé donc je n'ai eu aucune difficulté à préparer un risotto avec des ingrédients similaires cette année;) La recette de ce risotto au melon et & 39; parfait aussi pour les végétariens, mais au cas où vous voudriez un encore plus & 34; savoureux & 34; vous pouvez ajouter des cubes de speck sur chaque assiette, je vous salue les filles, aujourd'hui je suis officiellement de retour au travail, donc je dois me remettre et reprendre les rythmes de ma routine.
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Pain aux fleurs de riz

Recette de pain aux fleurs de riz du 16/11/2019 Mis à jour le 22/11/2019 Le pain aux fleurs de riz est un petit pain au levain. particulier, d'abord parce qu'à l'intérieur il y a aussi une petite dose de farine de riz, mais surtout pour la façon dont elle est présentée, qui me fait tellement penser à un tournesol :) Une fois la pâte prête, en fait , la pâte est divisée en 7 petits pains qui seront d'abord décorés avec du riz soufflé puis assemblés pour rappeler une fleur.
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Roses pâtissières briochées au chocolat

Recette Roselline de pâte à brioche au chocolat par del 13-04-2015 Mis à jour le 13-04-2015 Les petites roses de pâte à brioche au chocolat sont une façon simple et délicieuse de se débarrasser du chocolat des œufs de Pâques. Il suffit de mettre un œuf ou un petit morceau de chocolat au centre de chaque cercle de pâte, de le refermer dans un bourgeon et vous obtiendrez un dessert que vous pourrez servir au petit-déjeuner, bon et très mignon à voir.
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Gateau magique

Celle du gâteau magique est une recette qui se déchaîne sur le web depuis un certain temps. Je dois dire que pendant longtemps j'ai refusé de le faire, convaincu que ce n'était pas à mon goût et s'est avéré être un dessert au pudding. Pendant que j'étais en vacances, les filles ont travaillé avec moi pour le réaliser en utilisant une recette aléatoire à la fin car, après une petite étude, elles ont constaté que les recettes du gâteau magique proposées sur les différents sites sont pratiquement identiques.
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Pâtes alla scarpariello

Recette de pâtes allo scarpariello du 07/04/2017 Mise à jour 07/04/2017 Les pâtes allo scarpariello sont une recette très ancienne. Il est né dans les quartiers espagnols de Naples mais il n'a pas fallu longtemps pour se répandre dans toute la Campanie, en fait dans le magnifique Cilento, c'est l'un des plats traditionnels. Pour ceux qui ne connaissent pas le dialecte napolitain, & 34; scarpariello & 34; signifie & 34; scarparo & 34 ;, ou cordonnier.
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Salade de riz exotique

Recette Salade de riz exotique du 08-06-2007 Mis à jour le 28-08-2018 Si vous en avez assez de préparer la salade de riz classique, voici une variante plus exotique, un premier plat d'été, léger et frais, habillé d'ananas, de crevettes , pois et pacanes. La recette pour préparer la salade de riz exotique est rapide et facile, un plat particulier que vous pouvez servir directement dans les coupes à base de moitiés d'ananas.
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